Vinklubb 22

Kveldens tema: Hvitvin- 4 ulike druer
I kveldens tema skal vi smake på 4 hvite viner, alle med 100% endrue. Det er de 4 "største" druene.
Chardonnay, Alvarhino, Sauvignon blanc og Riesling.
Vi startet med selvtilliten på topp, dette kunne ikke være vanskelig.... ? Så feil kunne vi ta.
Vin 1: Roche de Bellene Bellenos Cuvée Blanc 2020 - Vinmonopolet
Vin 2: Dönnhoff Riesling 2023 - Vinmonopolet
Vin 3: Gamble Family Vineyards Sauvignon Blanc 2021 - Vinmonopolet
Vin 4: Camaleão Alvarinho 2023 - Vinmonopolet
Konklusjon: Vi har alle våre favoritter og jeg må innrømme jeg tenkte at sauvignon blanc kommer jeg i allefall til å kjenne igjen! Men sauvignon blanc fra usa var veldig annerledes enn new zealand! Den var mørkere i fargen og kraftigere i smaken og hadde mistet litt av den lette "stikkelsbær-smaken". Faktisk så mye at alvarinho-elskerne (som ikke er så glade i sauvignon blanc satte denne som sin favoritt). Dette gjorde det ikke enkelt og vi kom skjevt ut fra start!.
Læring til neste gang... når vi blind-smaker så må vi velge klassikerne som vi kjenner. Kjente (en-)druer fra kjente distrikter, vi må nok holde oss der en stund til...